🏠防疫在家吃
最佳救援投手👉🏻冷凍蔬菜

🍜雞肉咖喱湯烏龍
馬鈴薯 、洋蔥切丁, 下鍋用少許油拌炒,加高湯將馬鈴薯煮軟後,加入雞腿肉煮熟後,加入咖喱塊調味,雞肉咖喱湯完成。將所有的湯料,淋在碗中川燙好的烏龍麵和冷凍蔬菜上,再加一顆半熟蛋,就完成囉!
新鮮的菜放不了太多天,疫情期間網路採買有時會青黃不接,這個時候冷凍蔬菜就可以扮演最佳救援投手,可以長時間保存,解凍加熱就可以使用,營養價值卻不減喔!
特別適合泡麵族,乾麵族,補充營養跟纖維質。
#大嫂研究所
#醫次搞定